Resep Kue Bolu Kukus Pandan

 

 

 

 

Bahan yang di perlukan

• 3 kuning telur
• 1 putih telur
• 40 gram gula pasir
• 60 gram tepung terigu
• 10 gram susu bubuk
• 30 gram margarin, lelehkan
• 50 gram coklat masak putih, lelehkan
• 1/4 sendok teh cake emulsifer
• 1/4 sendok teh pasta pandan
• 1/4 sendok teh baking powder

Cara Membuat

1. Kocoklah telur, gula pasir, dan cake elumsifer hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan.
4. Masukkan coklat putih yang sudah dilelehkan.
5. Masukkan juga pasta pandan sedikit demi sedikit sambil di aduk.
6. Tuanglah ke dalam wadah yang sudah dialasi kertas roti.
7. Kukus selama 20 menit dengan api sedang, hingga matang.
8. Setelah matang, angkat dari loyang.
9. Siap untuk di sajikan.